Los Artesanos de Collezione

The Gallinara
La Gallinara: El sabor auténtico de Liguria en un pesto artesanal de calidad superior. Desde 1986, pasión y tradición se funden en un producto que conquista los paladares de todo...
The Gallinara
La Gallinara: El sabor auténtico de Liguria en un pesto artesanal de calidad superior. Desde 1986, pasión y tradición se funden en un producto que conquista los paladares de todo...

Bertoni Cheeses
Descubre el verdadero Parmigiano Reggiano DOP de Bertoni SRL, producido artesanalmente en la Latteria Cantelma en Codisotto, corazón de Emilia. Desde 1880, Bertoni se dedica a la maduración y elaboración...
Bertoni Cheeses
Descubre el verdadero Parmigiano Reggiano DOP de Bertoni SRL, producido artesanalmente en la Latteria Cantelma en Codisotto, corazón de Emilia. Desde 1880, Bertoni se dedica a la maduración y elaboración...

Arrigoni Battista
Arrigoni Battista es una empresa líder en el sector lácteo-quesero italiano, que sobresale en la producción de formaggi tradicionales como Taleggio y Gorgonzola. Su fuerza reside en el control completo...
Arrigoni Battista
Arrigoni Battista es una empresa líder en el sector lácteo-quesero italiano, que sobresale en la producción de formaggi tradicionales como Taleggio y Gorgonzola. Su fuerza reside en el control completo...

Witches' Bread
Pane delle Streghe, un artesano seleccionado por Collezione.it, produce deliciosos prodotti da forno salati en su laboratorio en Riese Pio X, en Véneto. Liderada por el chef Federico Vescovo, la...
Witches' Bread
Pane delle Streghe, un artesano seleccionado por Collezione.it, produce deliciosos prodotti da forno salati en su laboratorio en Riese Pio X, en Véneto. Liderada por el chef Federico Vescovo, la...

Gildo Cheeses
Gildo Formaggi: tradición quesera valsassinese, de los formaggi tipici di montagna a la excelencia del caprino 100%.
Gildo Cheeses
Gildo Formaggi: tradición quesera valsassinese, de los formaggi tipici di montagna a la excelencia del caprino 100%.

Salcis
El Caseificio Salcis, ubicado en el corazón de las Crete Senesi, produce pecorini de alta calidad gracias a métodos tradicionales y al uso de leche de ovejas criadas localmente. Collezione.it...
Salcis
El Caseificio Salcis, ubicado en el corazón de las Crete Senesi, produce pecorini de alta calidad gracias a métodos tradicionales y al uso de leche de ovejas criadas localmente. Collezione.it...