Blu & Nero 240 g – Formaggio Erborinato di Latte Vaccino Artigianale

Il formaggio Blu & Nero 240 g è un erborinato semistagionato artigianale prodotto con latte vaccino di montagna, caratterizzato da una morbida pasta dal gusto dolce e delicato e da una tipica erborinatura blu diffusa che regala un profilo aromatico unico. La superficie è leggermente ricoperta di carbone vegetale, che favorisce una maturazione dolce, conferendo al formaggio un aspetto elegante e un sapore equilibrato, invitante sia per gli amanti dei formaggi blu sia per chi preferisce sapori più delicati. Perfetto in un tagliere gourmet, come protagonista di antipasti raffinati o abbinato a vini bianchi fruttati e confetture, questo erborinato offre un’esperienza gastronomica autentica e riconoscibile. Prodotto secondo metodi tradizionali con ingredienti selezionati, il Blu & Nero 240 g è un formaggio versatile che unisce artigianalità italiana e gusto sofisticato.