Pecorino Romano Collezione

El Pecorino Romano DOP "Collezione" es un formaggio a pasta dura, una joya de la tradición culinaria italiana, apreciado por su sabor único y su versatilidad. Producido siguiendo rigurosos estándares de calidad en las regiones designadas de Italia, este formaggio encarna la pasión y la artesanía que caracterizan las mejores producciones italianas.

Elaborado con latte fresco di pecora y coagulado con caglio di agnello, el Pecorino Romano "Collezione" presume de una corteza fina de color marfil o pajizo, protegida a veces con protectores neutros o negros. La pasta, compacta o ligeramente occhiata, varía del blanco al pajizo según las técnicas de producción, ofreciendo una degustación de las verdaderas delicias italianas.

Saborea la auténtica excelencia italiana con el Pecorino Romano DOP "Collezione", una celebración de la riqueza y la diversidad del patrimonio gastronómico italiano.

• Leche de oveja procedente de la zona de producción
• Sal
• Cuajo

• Energía Kcal 400 Kj 1674
• Grasas: g 32
• Carbohidratos: g 0
• de los cuales azúcares: g 0
• Proteínas: g 28

• Leche