Stracktufo 250 gr

Stracktufo è una nostra esclusività, un formaggio al tartufo prodotto con caratteristiche simili al Taleggio, ma con un’identità distintiva e raffinata.

Realizzato con latte vaccino intero, presenta una pasta morbida e cremosa, arricchita dalla presenza di frammenti di tartufo fresco ben visibili al taglio. L’aroma è intenso ed elegante, chiaramente caratterizzato dal profumo del tartufo, che si integra armoniosamente con la dolcezza naturale del formaggio.

Al palato il gusto dolce e saporito si combina con le note aromatiche del tartufo, creando un equilibrio delicato e invitante.

Ideale per taglieri gourmet, antipasti ricercati, mantecature di risotti o per arricchire piatti caldi con una nota di carattere. Stracktufo è la scelta perfetta per chi cerca un formaggio distintivo, capace di unire cremosità e raffinatezza in un’unica esperienza di gusto.

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