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Gildo Formaggi

Taleggio Dop Dolcearoma

Taleggio Dop Dolcearoma

Size 250 g

Data di scadenza / Best before: 19/04/2025

Quantità

€5,70 EUR

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€22,80 kg

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Descrizione

Il Dolcearoma è un Taleggio DOP che incarna la vera tradizione casearia della Valsassina. Prodotto e stagionato secondo metodi antichi da Gildo Formaggi, azienda a conduzione familiare con sede in questa valle lombarda rinomata per i suoi formaggi, il Dolcearoma si distingue per la sua crosta rosata con microflora in superficie e la pasta morbida e fondente.

Il suo sapore, dolce e aromatico, da cui deriva il nome, è quello tipico del vero Taleggio. Per assaporarlo al meglio, basta raschiarlo leggermente in crosta.

Ingredienti

Latte
Sale
Caglio

Valori Nutrizionali

Energia: 1292 Kj 312 Kcal
Grassi: 26 g
di cui acidi grassi saturi: 18 g
Carboidrati: 0,4 g
di cui Zuccheri: 0,4 g
Proteine: 19 g
Sale: 2,4 g

Allergeni

Latte
Milk

Visualizza dettagli completi

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