Antiche Razze
Parmigiano Reggiano Vacche Bianche Antiche Razze
Parmigiano Reggiano Vacche Bianche Antiche Razze
Il Parmigiano Reggiano "Collezione Antiche Razze Vacche Bianche" è un invito a scoprire il gusto profondo e ricco di storia di Modena. Prodotto con il latte delle pregiatissime Vacche Bianche, questo formaggio rappresenta non solo un'eccellenza gastronomica, ma un viaggio attraverso il tempo e la tradizione della nostra terra.
- Esclusività della Razza: Realizzato con latte delle Vacche Bianche, una razza autoctona di Modena, nota per il suo latte di qualità superiore.
- Qualità del Latte: Latte ricco di caseina, grassi e proteine, senza l'aggiunta di additivi o conservanti, per un gusto autentico e inconfondibile.
- Produzione Artigianale: Latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, lavorato con sapienza artigiana per creare una pasta dura unica nel suo genere.
- Un Capolavoro nella Vostra Collezione: Ogni pezzo di questo Parmigiano è come un'opera d'arte da aggiungere alla vostra collezione gastronomica personale.
- Sapore Ricco e Persistente: Una degustazione che offre un'esperienza sensoriale indimenticabile, ideale per arricchire i vostri piatti o da gustare da solo.
Ogni forma di questo Parmigiano Reggiano è un capolavoro gastronomico, un gioiello da collezionare nella vostra personale "biblioteca del gusto". Come in una raccolta di preziosi, il "Parmigiano Reggiano Antiche Razze Vacche Bianche" occupa un posto d'onore, offrendo agli intenditori la possibilità di aggiungere alla loro collezione un formaggio che è simbolo di qualità, passione e dedizione.
Con un sapore che si distingue per la sua ricchezza e persistenza, questo formaggio a pasta dura incanta il palato e arricchisce ogni piatto, rendendolo una scelta impeccabile per gli amanti della buona tavola. Che sia servito come protagonista di un'assaggio prelibato o utilizzato per esaltare la cucina quotidiana, il "Parmigiano Reggiano Antiche Razze Vacche Bianche" è una testimonianza vivente del legame indissolubile tra prodotto, territorio e storia.
Invitiamo quindi gli appassionati di formaggi e i curiosi gourmet a "collezionare" questo esemplare unico, a concedersi il lusso di un gusto che va oltre il semplice cibo, per diventare espressione di cultura, tradizione e autenticità italiana.
Ingredienti:
Latte vaccino, sale marino, caglio di vitello
Valori Nutrizionali per 100 gr:
Energia | kcal 402 | kJ 1671 |
Grassi | g 30 |
di cui acidi grassi saturi | g 20 |
Carboidrati | g 0 |
di cui zuccheri | g 0 |
Sale | g 1.6 |
Allergeni:
Latte