Low Land Brewery

Lowland Brewery

Historia

LOW LAND BREWERY es una pequeña empresa agrícola ubicada en la provincia de Mantova, nacida de la pasión de Nicola Soldani y Alice Badiali por la birra artigianale. Ambos están fascinados por los sabores intensos y complejos de las birre belghe y por la simplicidad y pureza de las birre tedesche. Después de años de elaboración de cerveza casera y una experiencia significativa en una pequeña cervecera, Nicola y Alice decidieron experimentar nuevas combinaciones de maltas, lúpulos, levaduras y especias, dando vida a LOW LAND BREWERY.

Productos

Actualmente, LOW LAND BREWERY produce una buena parte de sus propias materias primas, cultivando orzo distico y frumento biscottiero en sus propios campos, además de un joven luppoleto. Estos ingredientes de alta calidad se utilizan para crear birre artigianali que reflejan la autenticidad y la pasión que Nicola y Alice ponen en su trabajo.

Best-seller

Las birre de LOW LAND BREWERY son apreciadas por su autenticidad y calidad. Entre los best-seller, se distinguen las birre que combinan sabores intensos y complejos con una simplicidad que recuerda la tradición alemana. Cada birra es el resultado de una cuidadosa selección de materias primas y de un proceso de elaboración que valora los productos típicos del territorio mantovano.

Territorio

El nombre LOW LAND BREWERY simboliza la voluntad de Nicola y Alice de crear un fuerte vínculo con su territorio, la baja mantovana. La empresa se asoma al panorama de la birra artigianale italiana con la intención de valorar los productos típicos de sus zonas, creando birre genuine y de alta calidad que representan lo mejor de las tradiciones locales.

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