Taleggio Dop Süßes Aroma

Dolcearoma ist ein Taleggio DOP, der die wahre Milchtradition des Valsassina verkörpert. Dolcearoma wird von Gildo Formaggi, einem in diesem für seine Käse berühmten lombardischen Tal ansässigen Familienunternehmen, nach alten Methoden hergestellt und gereift. Er zeichnet sich durch seine rosafarbene Rinde mit Mikroflora auf der Oberfläche und seine weiche, schmelzende Textur aus.

Sein süßer und aromatischer Geschmack, von dem sein Name herrührt, ist typisch für echten Taleggio. Um es am besten zu genießen, schaben Sie es einfach leicht in die Kruste.

• Milch
• Salz
• Lab

• Energie: 1292 Kj 312 Kcal
• Fett: 26 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
• Kohlenhydrate: 0,4 g
• davon Zucker: 0,4 g
• Eiweiß: 19 g
• Salz: 2,4 g

• Milch
• Milk