Pecorino Romano-Kollektion

1. DOP-Zertifizierung : Garantiert die Authentizität und den Respekt vor traditionellen Produktionsmethoden im für Pecorino Romano vorgesehenen Herkunftsgebiet.
2. Hervorragende Qualität : Hergestellt ausschließlich aus frischer Vollschafsmilch, die von örtlichen Bauernhöfen gesammelt und mit hochwertigem Lammlab geronnen wurde.
3. Unverwechselbarer Geschmack : Bietet in jungem Zustand einen aromatischen und leicht würzigen Geschmack, der in Käsesorten, die zum Reiben bestimmt sind, intensiv würzig und herzhaft wird.
4. Italienische Handwerkskunst : Jede zylindrische Form des Käses mit einem Gewicht zwischen 20 und 35 kg trägt das Herkunftszeichen, ein Symbol für Qualität und Tradition.
5. Vielseitigkeit in der Küche : Pecorino Romano „Collezione“ eignet sich sowohl als Tafel- als auch als Reibekäse und bereichert eine Vielzahl von Gerichten, von Pasta bis hin zu Risottos und Salaten.

Produktbeschreibung

Pecorino Romano DOP „Collezione“ ist ein Hartkäse, ein Juwel der italienischen kulinarischen Tradition, der für seinen einzigartigen Geschmack und seine Vielseitigkeit geschätzt wird. Dieser Käse wird nach strengen Qualitätsstandards in bestimmten Regionen Italiens hergestellt und verkörpert die Leidenschaft und Handwerkskunst, die die besten italienischen Produktionen auszeichnen.

Der aus frischer Schafsmilch hergestellte und mit Lammlab geronnene Pecorino Romano „Collezione“ weist eine dünne elfenbein- oder strohfarbene Rinde auf, die manchmal mit neutralen oder schwarzen Schutzmitteln geschützt wird. Die Konsistenz, kompakt oder leicht gestreift, variiert je nach Herstellungstechnik von weiß bis strohgelb und bietet den Geschmack echter italienischer Köstlichkeiten.

Mit der Marke „Collezione“ garantieren wir, dass jedes Stück von unseren besten Lebensmittelunternehmen in jeder italienischen Region stammt, um globalen und anspruchsvollen Verbrauchern qualitativ hochwertige Produkte zu einem erschwinglichen Preis anzubieten. Egal, ob Sie ihn pur genießen oder zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte verwenden: Pecorino Romano „Collezione“ ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die den wahren Geschmack Italiens suchen.

Genießen Sie authentische italienische Spitzenleistungen mit dem Pecorino Romano DOP „Collezione“, einer Hommage an den Reichtum und die Vielfalt des gastronomischen Erbes Italiens.