Antiche Razze
Weiße Kühe Antiche Razze Parmigiano Reggiano
Weiße Kühe Antiche Razze Parmigiano Reggiano
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Beschreibung
Beschreibung
Parmigiano Reggiano „Collezione Antiche Razze Vacche Bianche“ ist eine Einladung, den tiefen und historisch reichen Geschmack Modenas zu entdecken. Dieser Käse wird aus der Milch der hochgeschätzten Weißen Kühe hergestellt und stellt nicht nur eine gastronomische Exzellenz dar, sondern auch eine Reise durch die Zeit und die Tradition unseres Landes.
- Exklusivität der Rasse: Hergestellt aus Milch von Vacche Bianche, einer einheimischen Rasse aus Modena, die für ihre Milch von höchster Qualität bekannt ist.
- Milchqualität: Milch reich an Kasein, Fetten und Proteinen, ohne Zusatz von Zusatz- oder Konservierungsstoffen, für einen authentischen und unverwechselbaren Geschmack.
- Handwerkliche Herstellung: Aus roher, durch Entrahmung teilentrahmter Kuhmilch wird mit handwerklichem Geschick ein einzigartiger Hartkäse hergestellt.
- Ein Meisterwerk in Ihrer Sammlung: Jedes Stück dieses Parmigiano ist wie ein Kunstwerk, das Sie Ihrer persönlichen gastronomischen Sammlung hinzufügen können.
- Reichhaltiger und anhaltender Geschmack: Eine Verkostung, die ein unvergessliches Sinneserlebnis bietet, ideal zum Verfeinern Ihrer Gerichte oder zum alleinigen Genießen.
Wir laden daher Käseliebhaber und neugierige Feinschmecker ein, dieses einzigartige Exemplar zu „sammeln“ und sich dem Luxus eines Geschmacks hinzugeben, der über einfaches Essen hinausgeht und zum Ausdruck italienischer Kultur, Tradition und Authentizität wird.
Zutaten
Zutaten
- Milch
- Salz
- Lab
Nährwerte
Nährwerte
- Energie: kcal 402 | kJ 1671
- Fett: 29,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 19,6 g
- Kohlenhydrate: g 0
- davon Zucker: g 0
- Eiweiß: 32,4 g
- Salz: 1,6 g
Allergene .
Allergene .
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