Süßer Gorgonzola Dop Gildoro

Gildoro ist ein Gorgonzola DOP, der wahren Feinschmeckern vorbehalten ist. Hergestellt von Gildo Formaggi, einem Familienunternehmen mit Sitz in Valsassina, einem lombardischen Tal, das für die Produktion hochwertiger Käse bekannt ist, zeichnet sich dieser Gorgonzola durch seinen unverwechselbaren Geschmack aus. Um ihn optimal zu genießen, sollte er bei Zimmertemperatur genossen werden.

Ausgezeichneter Tafelkäse, der harmonisch zu Birnen, Feigen, Walnüssen und Trauben passt. Gildoro ist auch in der Küche eine vielseitige Zutat und eignet sich perfekt zum Verfeinern von Saucen, Cremes und gastronomischen Zubereitungen, von der Vorspeise bis zum Dessert.

• Milch
• Salz
• Lab

• Energie: 1299 Kj 314 Kcal
• Fett: 26 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
• Kohlenhydrate: 0g
• davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 18 g
• Salz: 16 g

• Milch
• Milk