Antiche Razze
Parmigiano Reggiano Vacche Brune Antiche Razze
Parmigiano Reggiano Vacche Brune Antiche Razze
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Descrizione
Descrizione
Nella nostra esclusiva Collezione Antiche Razze, il Parmigiano Reggiano DOP Vacche Brune è una vera e propria opera d'arte gastronomica, un tributo alla tradizione casearia che affonda le radici nel ricco territorio parmigiano. Questa edizione speciale è frutto del latte delle Vacche Brune, selezionate per la loro capacità di produrre un formaggio dal gusto inconfondibilmente ricco e delicato.
Come in una galleria d'arte dove ogni opera è preziosa, così il nostro Parmigiano Reggiano DOP Antiche Razze Vacche Brune rappresenta un pezzo da maestro nella vostra personale collezione culinaria. La sua texture, il suo sapore e il suo colore sono un inno alla qualità e alla storia, testimoniando l'abilità degli allevatori e dei casari che, seguendo l'insegnamento del prof. Bizzozzero, hanno reso la razza delle Vacche Brune simbolo di eccellenza.
Unitevi agli intenditori e agli amanti del buon cibo aggiungendo alla vostra "collezione" il Parmigiano Reggiano DOP Vacche Brune: un formaggio non solo da gustare, ma da ammirare e ricordare.
Ingredienti
Ingredienti
- Latte
- Sale
- Caglio
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali
- Energia: kcal 402 | kJ 1671
- Grassi: g 29,7
- di cui acidi grassi saturi: g 19,6
- Carboidrati: g 0
- di cui zuccheri: g 0
- Proteine: g 32,4
- Sale: g 1,6
Allergeni
Allergeni
- Latte
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