Collezione It
Parmigiano Reggiano della Latteria Sociale Gonfo
Parmigiano Reggiano della Latteria Sociale Gonfo
5.0 / 5.0
(1) 1 recensioni totali
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Descrizione
Descrizione
Un capolavoro dell'artigianato caseario italiano, il Parmigiano Reggiano Collezione rappresenta l'eccellenza e la tradizione, frutto della maestria della Latteria Sociale Gonfo di Mantova. Situata nel cuore della Pianura Padana, questa storica latteria combina la sapienza tramandata da generazioni con la passione per la qualità, creando un prodotto unico e autentico.
Questo pregiato formaggio a pasta dura DOP è realizzato esclusivamente con latte crudo vaccino, parzialmente scremato, raccolto da stalle selezionate nelle aree certificate: Reggio Emilia, Modena, Parma, Bologna (sponda sinistra del Reno) e Mantova (sponda destra del Po). La Latteria Sociale Gonfo segue rigorosamente i disciplinari del Parmigiano Reggiano, preservando ricette tradizionali e metodi artigianali senza l'aggiunta di additivi.
Ingredienti
Ingredienti
- Latte
- Sale
- Caglio
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali
- Energia: kcal 402 | kJ 1671
- Grassi: g 29,7
- di cui acidi grassi saturi: g 19,6
- Carboidrati: g 0
- di cui zuccheri: g 0
- Proteine: g 32,4
- Sale: g 1,6
Allergeni
Allergeni
- Latte
Share





Ottimo prodotto