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Gildo Formaggi

Capralpina

Capralpina

Size 200 g

Data di scadenza 26/03/2025

Quantità

€5,29 EUR

~~€8,40 EUR~~ €5,29 EUR

€26,45 kg

In offerta Esaurito

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Descrizione

Il Capralpina è un formaggio "nostrano" a pasta semidura, prodotto con latte di capra fresco 100% proveniente dalle Alpi lombarde. Questo formaggio a media stagionatura, dal raffinato e delicato aroma caprino, è un prodotto storico di Gildo Formaggi, azienda a conduzione familiare con sede nella Valsassina, valle rinomata per la sua tradizione casearia. Il Capralpina, a marchio registrato, è realizzato seguendo i metodi artigianali di un tempo, tramandati di generazione in generazione. Il suo sapore esclusivo, dolce e leggero, è ideale da gustare da solo, in abbinamento a miele e confetture, o come ingrediente per le tue ricette.

Ingredienti

Latte di capra
Sale
Caglio

Valori Nutrizionali

ENERGIA Kj 1.559 Kcal 376
GRASSI 30 g
- di cui ACIDI GRASSI SATURI 23 g
CARBOIDRATI 0 g
- di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 26 g
SALE 1,1 g

Allergeni

Latte

Visualizza dettagli completi

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