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Gildo Formaggi

Grotì: Tomino Stagionato di Capra

Grotì: Tomino Stagionato di Capra

Size 2 x 80 g

Quantità

€6,67 EUR

€6,67 EUR

€41,69 kg

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Descrizione

Il Grotì è un piccolo formaggio di capra stagionato, prodotto secondo l'antica tradizione della Valsassina. Ottenuto da latte di capra fresco tramite lenta e spontanea coagulazione lattica, questo formaggio sviluppa un sapore caratteristico, molto particolare e aromatico, durante la stagionatura nelle grotte di Gildo Formaggi.

L'azienda, a conduzione familiare, ha sede in Valsassina, valle lombarda rinomata per i suoi formaggi. Il Grotì si presenta con un aspetto originale ed esclusivo, e un profumo allettante, che conquisterà i palati più raffinati.

Ingredienti

Latte di capra
Sale
Caglio

Valori Nutrizionali

ENERGIA Kj 1103 Kcal 266
GRASSI 22 g
- di cui ACIDI GRASSI SATURI 16 g
CARBOIDRATI 2 g
- di cui ZUCCHERI 1 g
PROTEINE 15 g
SALE 3 g

Allergeni

Latte

Visualizza dettagli completi

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