Low Land Brewery

Low Land Brauerei

Geschichte

LOW LAND BREWERY ist ein kleines landwirtschaftliches Unternehmen mit Sitz in der Provinz Mantua, das aus der Leidenschaft von Nicola Soldani und Alice Badiali für Craft Beer entstanden ist. Beide sind fasziniert von den intensiven und komplexen Aromen belgischer Biere und der Einfachheit und Reinheit deutscher Biere. Nach Jahren des Heimbrauens und umfangreicher Erfahrung in einer kleinen Brauerei beschlossen Nicola und Alice, mit neuen Kombinationen von Malzen, Hopfen, Hefen und Gewürzen zu experimentieren und so die LOW LAND BREWERY ins Leben zu rufen.

Produkte

Bis heute produziert die LOW LAND BREWERY einen Großteil ihrer Rohstoffe selbst und baut auf ihren eigenen Feldern zweireihige Gerste und Keksweizen sowie einen jungen Hopfenhain an. Aus diesen hochwertigen Zutaten entstehen Craft-Biere, die die Authentizität und Leidenschaft widerspiegeln, die Nicola und Alice in ihre Arbeit gesteckt haben.

Bestseller

Die Biere der LOW LAND BREWERY werden für ihre Authentizität und Qualität geschätzt. Unter den Bestsellern stechen Biere hervor, die intensive und komplexe Aromen mit einer Einfachheit verbinden, die an die deutsche Tradition erinnert. Jedes Bier ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und eines Brauprozesses, der die typischen Produkte der Region Mantua hervorhebt.

Gebiet

Der Name LOW LAND BREWERY symbolisiert den Wunsch von Nicola und Alice, eine starke Bindung zu ihrem Territorium, dem unteren Mantua-Gebiet, aufzubauen. Das Unternehmen blickt auf das Panorama des italienischen Craft-Biers mit dem Ziel, die typischen Produkte seiner Region hervorzuheben und echte, hochwertige Biere zu kreieren, die die lokalen Traditionen am besten widerspiegeln.
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