{"product_id":"capperi-croccanti-di-pantelleria","title":"Capperi Croccanti di Pantelleria","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI capperi croccanti sono capperi dissalati. Hanno un sapore deciso, salino e leggermente amarognolo, e una consistenza croccante che li rende ideali come elemento di contrasto nei piatti. Vengono utilizzati soprattutto come finitura, perché mantengono meglio la loro croccantezza e intensità aromatica. Si combinano perfettamente con piatti di pesce come tonno, baccalà e salmone, con paste semplici a base di olio o limone, con verdure arrosto o grigliate come cavolfiore, melanzane e patate, e con latticini freschi come burrata, ricotta e stracciatella. Ottimi anche con uova, carni bianche e tartare, esaltano preparazioni caratterizzate da acidità, grassezza o leggere note dolci.\u003c\/p\u003e","brand":"Collezione It ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52925959340379,"sku":null,"price":5.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4382\/5499\/files\/1_19.png?v=1778076193","url":"https:\/\/collezioneit.com\/it-de\/products\/capperi-croccanti-di-pantelleria","provider":"Collezione It ","version":"1.0","type":"link"}